Du lịch Mũi Né, Phan Thiết bên cạnh những trải nghiệm check-in, đi tham quan thì food tour trải nghiệm ẩm thực cũng là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ bạn nhé!
Lập kèo oanh tạc ẩm thực Phan Thiết với top những món ăn ngon:
- Bánh bột lọc
Nhiều người biết đến bánh bột lọc như một món ăn đặc trưng của Huế tuy
nhiên ở Phan Thiết cũng có bánh bột lọc được chế biến theo cách riêng.
Bánh có nhân tôm, ăn cùng nước mắm cay hoặc ăn cùng bánh mỳ, thêm chút
nước chấm kẹo.
Các bạn có thể đến dọc đường Võ Thị Sáu có 2 quán vỉa hè rất đông khách.
- Chả lụi Hàm Tân
Đây là món ăn vặt Phan Thiết phổ biến của người dân ở đây. Món ăn này
bao gồm chả nướng ăn cùng bánh tráng và rau, xoài và nước chấm, tổng thể cuộn
trong bánh đa ăn rất cuốn miệng.
Địa chỉ ăn ngon nổi tiếng: 138 Trần Hưng Đạo, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
- Bánh canh Phan Thiết
Món ăn này được bán ở hầu hết những con hẻm và khu chợ Phan Thiết,
thường được nấu cùng chả cá được làm từ cá tươi nên ngon ngọt tự nhiên, ăn rất
cuốn.
Một số địa chỉ ăn ngon:
+ Quán bánh canh Xíu: Số 1 HA Đường Kim Đồng – Hẻm giữa Nhà sách Trần
Quốc Toản và Cửa Hàng BiTi vào sâu 30 mét
+ Quán bánh canh chả cá Bà Lý: 566 Trần Hưng Đạo – Phan Thiết
+ Quán Bánh canh trên đường Hải Thượng Lãn Ông: Đường Hải Thượng Lãn Ông
(gần Trung tâm SKCB)
- Mỳ Quảng Phan Thiết
Mỳ Quảng Phan Thiết không có màu vàng mà là sợi mỳ trắng, được ăn kèm
với thịt vịt, nước dùng thơm ngậy beo béo có hương vị đặc trưng khó cưỡng.
- Bánh xèo Phan Thiết
Bánh xèo Phan Thiết không làm to như những loại bánh xèo ở các vùng miền
khác nên bánh sẽ giòn đều. Bên trong nhân bánh có tôm, thịt và chút giá, có thể
cho thêm mực. Bánh được ăn kèm với rau sống cuộn trong bánh tráng cuốn, chấm
với nước chấm kẹo cay cay ăn rất cuốn.
Địa chỉ ăn ngon tham khảo: Bánh xèo Cây Phượng – Đường Tuyên Quang
- Chả cuốn cá trích
Là món ăn ngon đặc sản Phan Thiết. Những lát cá trích mỏng, cuốn chả kẹp
miếng bánh tráng mỏng, thêm rau rồi chấm với nước mắm cay, bạn sẽ cảm nhận được
vị đậm đà của nước mắm, béo của cá, chua chua của rau lưu giữ lại hương vị đáng
nhớ.
Địa chỉ ăn ngon tham khảo:
+ Số 122 Tuyên Quang
+ Đối diện số nhà 135B Lê Hồng Phong, quán trên vỉa hè
- Mực một nắng
Những con mực được phơi trong 1 nắng to vẫn còn giữ được vị ngọt, vị
tươi và hương vị của biển cả, đem lại cho du khách cảm giác ngon miệng hơn hẳn
mực khô và đặc biệt hơn mực tươi. Đến một vùng biển như Phan Thiết, đừng bỏ qua
một món ăn ngon như này bạn nhé!
Địa chỉ ăn ngon tham khảo:
+ Quán 49: số 49, đường Phạm Văn Đồng (bờ kè sông Cà Ty).
+ Quán Lâm Tòng: số 92, đường Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né.
+ Quán Việt Nam Home: số 125, đường Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né.
+ Quán Xuân Vàng: số 2 đường Phạm Văn Đồng (bờ kè sông Cà Ty).
- Lẩu thả Phan Thiết
Nhắc đến ẩm thực Phan Thiết thì không thể không nhắc tới món lẩu thả.
Lẩu được chế biến chủ yếu từ cá đục, cá suốt hay cá mai.
Địa chỉ ăn ngon:
+ 125AB Nguyễn Đình Chiểu, P. Hàm Tiến, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
- Gỏi ốc Giác
Ốc Giác là loài ốc to, khi luộc lên có thịt giòn. Thịt ốc được thái ra
thành lát mỏng chế biến thành nhiều món khác nhau. Trong đó món gỏi ốc Giác là
món ăn đưa miệng, dễ ăn.
Thịt ốc được trộn đu đủ, ít rau răm, hành tây, thịt luộc rưới thêm chút
nước giấm đường và đậu phộng,…
Địa chỉ ăn ngon tham khảo: 52 Lê Hồng Phong, Tp. Phan Thiết, Bình Thuận
- Gỏi cá mai
Cá mai là đặc sản của vùng đất miền Trung có thịt cá trong, thơm và
không có mùi tanh, làm gỏi ăn rất ngon. Một đĩa gỏi cá mai được bài trí khá đẹp
mắt, khi ăn vào có độ giòn của rau, mềm của cá. Vị cay, chua, ngọt của nước
chấm, ít béo của đậu phộng ăn rất cuốn.
Địa chỉ ăn ngon tham khảo:
+ Các quán nhậu ở khu vực bờ kè ven sông Cà Ty.
+ 125A Nguyễn Đình Chiểu, Tp. Phan Thiết.
- Cá lồi xối mỡ
Cá lồi xối mỡ thịt mềm ăn kèm với rau sống, bánh tráng là món ăn lạ
miệng bạn có thể thử trong chuyến đi du lịch Phan Thiết.
Địa chỉ ăn ngon tham khảo:
+ Hải sản Xuân Vàng, 2 Phạm Văn Đồng
+ Quán nhậu Tư Minh, 17-19 Phạm
Văn Đồng
+ Quán Thu Tý, 63 Phạm Văn Đồng
- Dông nướng
Thịt Dông là một đặc sản Phan Thiết nổi tiếng, được chế biến thành nhiều
món khoái khẩu. Dông ăn kèm với bún, bánh tráng, rau thơm và chấm nước me. Thịt
Dông sẽ có vị ngọt, một chút dai giòn nên cũng khá dễ ăn và đưa miệng.
Địa chỉ ăn ngon tham khảo: Nhà hàng Quan Viết, 45 Huỳnh Thúc kháng, Mũi
Né.
- Hải sản
Đi du lịch một thành phố biển như Phan Thiết thì không thể không bỏ qua
những món ăn chế biến từ Hải sản bạn
nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét